By Marcelo Duarte 4 de Abril de 2022 Confira as dicas do especialista em churrasco, Nilson Pinto, do Churrasco Vip, que sugere desde como acender o fogo até os melhores molhos, além das carnes que rendem um bom churrasco e não estão com os preços nas alturas Apesar de a história do churrasco ter começado em meados do século XVII no Brasil, fazer um belo churrasco nem sempre é uma tarefa simples. Principalmente para o brasileiro, não se trata apenas “de uma refeição”, mas sim de um evento social. Pensando em simplificar a tarefa, preparei algumas dicas que vão te ajudar a fazer bem-feito na hora do seu churrasco: Planejamento: é preciso saber a quantidade de pessoas, escolher os cortes e receitas que serão preparados. Hoje, a qualidade da carne é essencial e, com a evolução do churrasco, temos ainda mais opções. Por isso, aposte em marcas boas, pois entregam um padrão alto de qualidade sem chances de muito erro. Quantidade de carne: eu indico uma média de 500 gramas por...