Sorvetão de leite condensado Fornecido por Guia da Cozinha sorvetão de leite condensado Sorvetão de leite condensado – Foto: Guia da Cozinha Tempo: 40min (+6h de congelador) Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil Ingredientes 3 gemas peneiradas 1 colher (sopa) de margarina 2 latas de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 caixa de creme de leite (200g) 3 claras batidas em neve Calda 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite picado 1 caixa de creme de leite Modo de preparo Em uma panela, leve ao fogo baixo as gemas, a margarina, o leite condensado, o leite e a farinha, mexendo sempre, até engrossar. Espere esfriar, misture o creme de leite e as claras em neve delicadamente. Despeje em uma fôrma para bolo inglês média e leve ao congelador por 6 horas. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite até formar uma calda grossa. Retire o sorvete do congelador, desenforme e espalhe a ca